FABRICATION ARTISANALE AU PIED DES ALPES

Nos engagements

À la Biscuiterie, notre mission est de fabriquer pour nos clients des produits gourmands avec des ingrédients sains et locaux afin de transmettre à travers chaque biscuit notre plaisir et notre fierté de faire ce beau métier !

TRADITION

Depuis 1954 nous fabriquons des biscuits ! Plus de 60 ans que nous mélangeons dans le même atelier, beurre, farine, œufs et sucre pour vous préparer avec amour les recettes qui ont fait notre succès.

La tradition, c’est une passion du travail bien fait qui se perpétue depuis plusieurs générations. La tradition, ce sont nos équipes qui la porte et qui la font vivre. Alors on en prend grand soin !

Notre plus ancien collaborateur est avec nous depuis plus de 38 ans !

L’humain est au cœur de chacun de nos biscuits.

Un bon biscuit se fabrique avec de bons produits (et avec beaucoup d’amour aussi), c’est le secret ! Nos biscuits sont 100% pur beurre. Les arômes naturels sont tous choisis avec soin. À la Biscuiterie, les recettes sont travaillées, retravaillées jusqu’à obtenir entière satisfaction. Être artisan biscuitier chez Louvat c’est devoir goûter et regoûter des dizaines et des dizaines de biscuits régulièrement, un dur métier !

Notre engagement de qualité se traduit aussi dans l’approvisionnement de nos produits. Nous nous efforçons au maximum de travailler avec des fournisseurs locaux. Ex : notre farine vient des Moulins du Bion situés à 40 km de l’atelier dans l’Isère. Le fromage de chèvre de nos Sablés Chèvre vient de la ferme La Croix des Cochettes à Bilieu.

QUALITÉ

PLAISIR

À travers un biscuit Louvat, nous cherchons à vous transmettre un maximum de gourmandise !

C’est pour cela que pour travailler toutes nos nouvelles recettes, nous nous sommes fait accompagner de Patrick Casula, Champion du Monde de Pâtisserie. À nos côtés dans l’atelier, il nous a aidés à élaborer de nouvelles saveurs qui nous l’espérons raviront vos papilles !

Fermer (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Recherche

Panier

Votre panier est vide.
Boutique