Financiers au Citron
Prix régulier 3,82 €
Prix unitaire par
Moelleux, pur beurre, aromatique, rafraîchissant avec ses notes de citron. Nous aimons particulièrement les biscuits au citron chez Louvat et nous apprécions lorsque le goût du citron est prononcé ! pour se faire, nous avons fabriqué une confiture de citron bien citronnée que nous mélangeons à la pâte et nous rajoutons des pépites de citron déshydratées pour terminer la note. Nous terminons la préparation de notre financier en les saupoudrant de sucre soufflé qui leur donnera un croquant irrésistible. OUI nous savons ! vous nous détestez après cette lecture gourmande 🍪
Ce financier est composé de 18 % de poudre d'amande. Ils sont particulièrement appréciés par nos clients -
Un des produits les plus longs à préparer chez nous avec un démoulage minutieux.
Vous souhaitez connaître nos secrets de fabrication, c'est ici 🍪 https://youtu.be/OOr4IFAIZcg?si=qf9TJLlc5NZaglAy
Le format du sachet s'appelle LE PITCHOUNET : 90g. Prix pour 1kg : 42.4 €/kg
Pourquoi rajoutons-nous des arômes naturels ou naturels DE dans tous nos produits ? : parce que les fromages, les charcuteries, les fruits, les légumes ne sont jamais maturés de la même façon, nous aidons donc le biscuit avec une petit pointe d'arôme pour vous apporter une homogénéité gustative.
Ingrédients
Poudre d'amandes 18%, pur beurre 14% (lait), blancs d'œufs de poules élevées en plein air, sucre français, Farine de BLÉ (Gluten) origine France et plus précisément de l'Isère, farine de riz, confiture saveur Citron maison (sucre, compote de pomme, purée citron 10%, sirop de sucre inverti, pectine, arôme naturel de citron), stabilisants (E420, E422), carbonate d'ammonium (E503), sirop de sucre inverti cristallisé, arôme naturel de citron, sel, perles de sucre, pépites de citron déshydratées 0,2% .
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 401 kcal / 1671 kJ ; Matières grasses : 20.6 g dont acides gras saturés : 12.3 g ; glucides : 40.3g dont sucres : 17.9 g ; fibres : 2.4g ; protéines : 7.9g ; sel : 0.60g
Conditions de conservation :
A conserver dans un endroit sec et frais.
